Espace pour découvrir, s’outiller et agir ensemble pour créer et apprécier un territoire nourricier dynamique!

In the GMO Corn Experiment, we test the hypothesis that wild animals such as squirrels and deer prefer non-GMO corn, and avoid GMO corn. View updates for this experiment at Experiment.com. https://www.youtube.com/watch?v=XVvKPNDroho What is the context of this research? Anecdotal reports suggest that animals avoid eating genetically engineered or GMO corn when given a choice,…

Des agriculteurs du Bas-Saint-Laurent tirent la sonnette d'alarme sur leur situation financière alors que le fédéral prévoit un recul des revenus nets.

Depuis l’invasion russe en février 2022, la guerre en Ukraine est au centre des questions de politique étrangère et des médias. Cependant, peu d’attention a été accordée à une question majeure qui est au cœur du conflit : qui contrôle les terres agricoles dans le pays connu comme le « grenier de l’Europe » ?

The report from the Oakland Institute exposes the financial interests and the dynamics at play in Ukraine leading to further concentration of land and finance.

En Espagne, où l’agriculture est fragilisée par une sécheresse dramatique, les agriculteurs en ont eux aussi après l'Europe, après les importations, après les démarches administratives. Le gouvernement semble leur donner raison, mais les agriculteurs vont poursuivre leur mobilisation. Plusieurs manifestations sont déjà annoncées dans les semaines à venir.

La plus grande partie du potentiel du réchauffement de la planète (PRG) du à la production de viande et de lait provient des émissions de méthane des ruminants...

Et si le régime végan n'était pas si écologique qu'on le dit ? S'il existait des alternatives encore plus écologiques, basées sur des modèles agricoles plus résilients ?

Marie Edith, Gwennen et Charlotte sont éleveuses de vaches laitières près de Rennes. Depuis quelques années, elles se retrouvent, avec d’autres...

Main dans la main avec des fonctionnaires fédéraux, le lobby de l'agrochimie CropLife, qui représente des entreprises comme Bayer, a copiloté des changements réglementaires, révèlent des documents obtenus par Radio-Canada. Leur association avait même un nom : « Tiger Team ».

En 2019, dans un texte** également publié par le journal Le Mouton Noir, Donald Dubé, propriétaire de la Ferme Vert Mouton de Saint-Valérien-de-Rimouski, affirmait sa foi dans la capacité du Québec à reconstruire son autonomie alimentaire. Quatre ans plus tard, ce producteur reconnu pour ses techniques de pointes et ses innovations en agriculture maraîchère biologique lance un sérieux avertissement au peuple québécois: "J'ai la conviction qu'un point de basculement (...) guette le monde agricole. Que les changements climatiques représentent le dernier enjeu (d’une longue liste!) qui fera basculer définitivement le projet de voir notre nation gagner en autonomie d'un point de vue alimentaire."

* https://archive.org/details/lagriculture-nourriciere-en-peril
** https://www.moutonnoir.com/2019/07/en-route-vers-lautonomie-alimentaire/

Par Christian Bégin, Donald Dubé, Colombe Saint-Pierre (été 2021) - Au Québec, quand on parle de souveraineté, on pense évidemment au projet indépendantiste. Or, la souveraineté peut prendre d’autres formes, comme celle de la souveraineté alimentaire. Qu’y a-t-il de plus fondamental pour un peuple que d’être capable de se nourrir lui-même ?

La souveraineté alimentaire est avant tout une affaire de communauté. Pour évoluer en ce sens, chacune d’elles devra en faire une priorité. De cette manière, nous verrons les paysans (espèce grandement menacée) se réapproprier le territoire pour y produire ce dont nous avons besoin. Ce processus est déjà commencé, mais le temps presse.

Documentaire dressant un portrait alarmant de l'industrie agroalimentaire. Trois géants américains ont la mainmise sur l’industrie en Amérique du Nord. Les animaux sont engraissés dans des parcs, où …

La filière du chanvre au Québec : Opportunités et défis

Méthode de fabrication: Saponification à froid. Les étapes importantes pour bien réussir les SAVONS faits avec du lait: de vache, de chèvre, de brebis ou commercial. Quelles erreurs éviter pour avoir un résultat parfait.

La faux est un outil efficace, silencieux, écologique et esthétique. Ce site présente les critères de choix d'une faux, les réglages à effectuer, les techniques pour battre et aiguiser une lame de faux, l'utilisation de la faux en vidéo et de bonnes adresses pour se procurer du matériel pour faucher.

0:00 - Intro2:35 - Let's get started - Assembling the blade5:15 - Mounting the handles 6:12 - The hafting angle 14:13 - The lay of the scythe : 16:36

Joel at Earth Tools walks through mounting a scythe blade to a German SHW tubular steel snath (scythe handle). www.earthtools.com @EarthtoolsKy

Les agriculteurs connaissent probablement la saison d’ensemencement la plus coûteuse de l’histoire. En conséquence, certains cultivateurs préfèrent rester inactifs et ne plantent aucune semence. Ottawa aurait pu aider, mais il est maintenant trop tard. Pendant